わたしたち”とら”スタッフ”一同は、 素材を生かした素直な料理を求めています。 たとえば、採れたてをなるべく手を加えず煮る、焼く、炙る、 時には生のまま豪快にプレートにのせて食す。 季節ごとに旬の美味を楽しむ。 そして素材そのものの力強さが皿の上に残るよう心がけています。 食の原点にもどり体にやさしい素材をふんだんに使い、 季節の四季を感じ、味わいに自然の恵みを覚える。 それが料理に求められる楽しみではないでしょうか。 私達”とら”スタッフ一同はそんな「素直な料理」を求めています。
「ホームページを見た」の一言で !! ● 6,300円→5,000円に!!(飲み放題110分付き) ● 平日限定(日〜木)5,250円→4,000円!!(飲み放題110分付き) ● リトルコース22時以降限定・二次会向け 3,500円!!(飲み放題110分付き) ● 18:00〜18:30 か 20:00〜スタートで10名様以上ご予約の方に限り幹事様1名様無料!! ※ご来店(ご予約)の際に「ホームページを見た!」と一言お伝え下さい。 ※良い日はお早めに好評承り中です。